Digital Food copertina
Il libro di Anna Bruno
Digital Food
Strumenti e strategie per operatori del food & wine
Prefazione di Roberta Garibaldi
Digital Food è un volume dedicato agli operatori del settore food & wine che desiderano comprendere come il digitale abbia trasformato il modo di comunicare, vendere, costruire reputazione e creare relazione con il pubblico. Ristoranti, cantine, produttori, enoteche, pub e attività dell’enogastronomia si trovano oggi a confrontarsi con scenari profondamente cambiati.
Il libro nasce per offrire strumenti, visione e riferimenti concreti a chi vuole affrontare questa trasformazione in modo consapevole. Dalla presenza online alla reputazione, dai contenuti al mobile, fino al delivery, all’e-commerce e ai nuovi modelli di business, Digital Food propone un percorso utile per orientarsi e crescere.
Per chi è stato scritto Digital Food
Il libro si rivolge a chi lavora nel food & wine e sente l’esigenza di capire meglio il ruolo del digitale nella comunicazione, nella vendita e nella costruzione del proprio posizionamento. È pensato per ristoranti, attività di somministrazione, cantine, aziende agroalimentari, produttori, enoteche, pub e per tutti coloro che operano nel settore dell’enogastronomia.
Digital Food nasce dall’idea che il digitale non sia soltanto uno strumento tecnico, ma una leva strategica che può aiutare le imprese a diventare più visibili, più credibili e più capaci di intercettare nuovi pubblici.
Cosa troverai nel libro
- Mercato del food & wine italiano
- Scenari del food digitale
- Cos’è il digital marketing
- Presenza e visibilità online
- Content marketing
- Piano editoriale dei contenuti
- Advertising, email marketing e affiliazione
- Social media e reputazione
- Mobile e local search per il food & wine
- Food delivery e take away
- E-commerce, GDO e grocery
- Nuovi modelli di business del settore
- Case history
- Strategie digitali per il food & wine
contributori e storie
pagine
esperti coinvolti
interviste e case history
Una guida per chi lavora nel food di oggi
Digital Food si rivolge agli operatori del settore food & beverage che desiderano comprendere come riconvertire il proprio business dall’analogico al digitale, cogliendo i punti di forza dell’online, del mobile e dei nuovi comportamenti dei consumatori. È un invito a leggere il cambiamento non come minaccia, ma come opportunità per rafforzare la propria identità e il proprio business.
Chi è l’autrice
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Se lavori nel food & wine e vuoi comprendere meglio strumenti, scenari e strategie del digitale per rafforzare visibilità, reputazione e capacità di vendita, Digital Food è una lettura utile, concreta e costruita sull’esperienza.